Zyle ZY52KN – tai tvirtas ir patikimas kapoklės tipo peilis, sukurtas efektyviam mėsos, paukštienos, žuvies bei daržovių pjaustymui. Subalansuotas svoris, ergonomiška rankena ir aukštos kokybės plienas užtikrina komfortą bei ilgaamžiškumą net intensyviai naudojant.
Išskirtinis dizainas ir funkcionalumas
Kaltiniai ašmenys iš 5Cr15MoV plieno pasižymi atsparumu korozijai, ilgaamžiškumu ir geru aštrumo išlaikymu.
V formos galandimas užtikrina tikslų ir lengvą pjovimą.
Platus 6,3 cm ašmenų paviršius leidžia patogiai smulkinti bei perkelti supjaustytus produktus.
Ergonomiška juodmedžio rankena – patogi, stabiliai laikosi rankoje, tvirtinta kniedėmis papildomam patvarumui.
Subalansuotas svoris (273 g) leidžia lengvai kapoti net kietesnius produktus.
Saugus ir patogus laikymas: anga leidžia patogiai įkišti pirštą ar prilaikyti peilį, kai reikia atlikti tikslius, smulkius arba kontrolės reikalaujančius pjovimo judesius.
Lengvesnis svoris: anga šiek tiek sumažina bendrą peilio svorį, todėl kapojimas tampa lengvesnis ir mažiau varginantis.
Patogesnis kabinimas / saugojimas: skylė taip pat leidžia pakabinti peilį ant kabliuko virtuvėje, kai jis nenaudojamas.
Puikiai tinka:
- Mėsos ir paukštienos pjaustymui;
- Vištienos kaulų kapojimui;
- Žuvies paruošimui;
- Daržovių ir vaisių smulkinimui;
Pagrindinės savybės:
- Ašmenų plienas: 5Cr15MoV nerūdijantis plienas;
- Kietumas: iki 58± HRC;
- Galandimo kampas: 15° kiekvienoje pusėje;
- Ašmenų ilgis: 16,5 cm;
- Bendras ilgis: 28,3 cm;
- Ašmenų plotis: 6,3 cm;
- Storis: 5 mm;
- Svoris: 273 g;
- Rankena: juodmedžio (ebony wood) su kniedėmis;
- Odinis dėklas ašmenims apsaugoti.
Zyle ZY52KN kapoklė – tai universalus, patikimas ir estetiškas pasirinkimas tiek kasdieniam naudojimui namuose, tiek pažengusiems maisto gaminimo entuziastams.
